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多地茶叶农药超标 杭州抽检1000多批次全合格

  央视一则有关茶叶的报道昨天在微博引起了很大关注——报道称,多地检出茶叶农药残留超标!这让不少网民感慨,茶叶本是健康饮品,岂能变成健康杀手?杭州是西湖龙井的产地,那么,杭州产的茶叶把关严不严,是否也有被检出农药超标呢?

  来自杭州农业部门的消息让人欣慰——1000多批次的抽检,全部合格。也就是说,杭州茶叶,放心喝吧!

  多地茶叶农药超标,杭州怎么样

  杭州农业部门给大家吃了颗定心丸——

  抽检1000多批次,全合格

  央视的报道中有这样的表述:苏州食品安全办公室通报,抽检4个批次茶叶的三氯杀螨醇超标;河南信阳发现多个茶叶产区有过度使用农药现象;广东抽检有近7%的茶叶农药残留超标。

  中国人爱喝茶,已经不是健康层面的事儿,国人把饮茶当做一种艺术。当多地茶叶农药抽检超标的新闻曝光后,大家的心不禁揪了起来。杭州多年来一直倡导“茶为国饮,杭为茶都”,西湖龙井更是声名远播。所以,杭州茶叶好不好,对政府和百姓来讲,都是相当重要的一件事。

  那么,杭州茶叶到底怎么样?是否也存在农药超标?杭州市农业局昨天算是给大家吃了一颗定心丸。该局农产品质量监管处处长张祖林表示,今年1到5月份,他们对茶叶生产基地1105批次的抽检及茶叶批发市场5批次的抽检结果显示,合格率为100%。“这个抽检结果是可信的,因为我们是通过国家级、省级的第三方检测机构进行抽检的。”

  对于杭州产茶叶抽检之所以没发现农药超标,张祖林称,这跟源头监管严格是有关系的。比如他们对农药的来源是进行管控的,生产季都会开展茶叶生产投入品(农药)的专项整治,以确保杭州茶叶的质量。“在我看来,杭州茶叶绝对可以放心喝。”

  不过,农药不超标,不代表茶叶中没有农药残留,因此喝茶还是有一定讲究的。有些人认为头遍茶浓,提神醒脑。其实不然,专家的建议是,应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。同时,茶宜常饮而不宜多饮,应随饮随泡,不要搁置太久。茶叶泡太久,很多对人体不利的物质被泡了出来,而且茶汤色暗、味差、香低,也会失去品尝价值。茶水搁置时间太久,也会受到周围环境的污染,茶水中的微生物(细菌和真菌)数量增多。一般来讲,茶泡三四杯后就可以不用再泡了。